Baranie črevá

Baranie črevá sú tradičný prírodný obal používaný pri výrobe tepelne opracovaných aj tepelne neopracovaných mäsových výrobkov. Sú obzvlášť vhodné pre jemné klobásky a prémiové špeciality vyžadujúce jemnú textúru a vzhľad.

Pôvod

Naše baranie črevá pochádzajú zo schválených bitúnkov, ktoré sa nachádzajú predovšetkým v Austrálii, na Novom Zélande, v Turecku a v Číne.

Rozmery a kvalita

Kalibrácia našich baraních čriev zodpovedá celosvetovému štandardu:

  • Rozsah kalibrov: 14–26
  • Dĺžky prameňov: 2M+, 3M+, 5M+, 7M+
  • Kvalita: IAA, IA, A a AB

Neštandardné kalibrácie zabezpečujeme na základe špecifických požiadaviek zákazníka.

Možnosti balenia

  • Solené alebo lakované v soľnom laku
  • Namerané vo zväzkoch (100 yardov)
  • Nariasené na pásikoch alebo trubkách
  • Uložené jednotlivo po zväzkoch alebo balené v sieťkach
  • Balené v plastových sudoch alebo E2 prepravkách

Špeciálne produkty

  • Baranie šorty

Profesionáli pre profesionálov. Prispôsobíme prírodné črevá presne vašim výrobným potrebám
kontaktujte nás pre riešenie na mieru.