Hovädzie črevá sú tradičný prírodný obal používaný pri výrobe tepelne opracovaných aj tepelne neopracovaných mäsových výrobkov. Sú ideálne pre klobásy väčšieho priemeru a špecializované mäsové výrobky vyžadujúce pevnosť a konzistenciu.
Hovädzie črevá dodávané firmou JA-PaG, s.r.o. pochádzajú zo schválených bitúnkov v Argentíne, Uruguaji a Chile.
Kalibrácia našich hovädzích čriev zodpovedá celosvetovému štandardu:
Hovädzie črevá dodávame v niekoľkých variantoch:
Profesionáli pre profesionálov. Radi vám prispôsobíme črevá na mieru vašej výroby – kontaktujte nás pre riešenie na mieru.